MENÜ
$Alış 3.5178Satış 3.5241
Alış 4.1250Satış 4.1324
£Alış 4.5232Satış 4.5468
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Ciğer Sote Tarifi

1485 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
2 Kişilik
  • Ciğer Sote Tarifi

Malzemeler

  • Yarım kilo dana ciğer,
  • 2 adet soğan,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 2 adet domates,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1 bardak sıcak su,
  • Tuz ,
  • Karabiber,
  • Kırmızı toz biber.

Hazırlanışı

Ciğer Sote Yapılışı

Ciğeri küp küp doğrayıp sıvı yağda suyunu salıp çekene kadar soteleyelim.

Üzerine ince ince doğradığımız soğanı ilave edip soteleyelim.

Sonra ince doğradığımız biberleri, sarımsakları, domatesleri ilave edelim ve soteleyelim.

Daha sonra tuzu, baharatları, sıcak suyu ilave edip, ağzı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirelim.

Ciğer Soteyi sıcak sıcak servis yapalım.

Yorum Yaz